A propos de la variété :
Plante basse aux petites feuilles allongées dont les nervures sont rouges. On utilise les jeunes pousses très décoratives et acidulées pour accompagner poissons, salades, potages... Hauteur : 20 cm
Conseil de culture :
Semer d'avril à juillet en pot ou directement en place. Eclaircir à 30 cm d'intervalle. Arroser régulièrement en été. Elle préfère un sol léger mais humifère. Ajout de compost. Se plaît au soleil et à la mi-ombre.