A propos de la variété :

Les racines de cette betterave, de forme arrondie, ont une peau de couleur orangée et une chair jaune d’or. Très bonne texture et saveur très douce. On peut les récolter petites afin de les mettre au vinaigre. On en consomme également le feuillage qui est réputé être très sucré et parfumé. Croissance : 55-60 jours. Cette très ancienne variété a été introduite aux Etats-Unis avant 1828. Elle est également appelée “Golden de Burpee”.

Conseil de culture :

Semer Pleine terre : Avril - Juin

Recolte : Juillet - Novembre

Exposition :

Récolte :

Occupation : 3 Mois